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食品飲料行業(yè)數(shù)字化解決方案

提供預業(yè)財人資稅精益管理,研產供銷融通、食安追蹤與溯源,渠道扁平化和直面消費者D2C等數(shù)字化解決方案,提升運營效率和核心競爭力,支撐高質變速擴張

行業(yè)的新的洞察&行業(yè)典型痛點

研發(fā)遵從性管理差

新品創(chuàng)新迭代速度快,原料與配方的遵從性管理與檢查,多依賴人工線下,準確率效率低成本高,同時缺乏對新品研發(fā)過程數(shù)據(jù)(配方、成分含量、口感外觀等)的存儲與管理

生產計劃頻繁被插單

生產計劃缺少對市場銷售趨勢的預見性,物料計劃/庫存準備不充分,沒有柔性健全的訂單鎖定/凍結和生產協(xié)同機制,無法快速滿足和響應市場需求,造成計劃頻繁變更,造成企業(yè)成本浪費和客戶損失

訂單履約難,缺貨與爆倉并存

客戶觸點多,訂單來源通路繁雜,普遍存在錯/漏/改/調現(xiàn)象,導致訂單的及時性和準確性不高,進而影響生產計劃、產能匹配、原料備貨和按期交收,更因業(yè)務協(xié)同問題擾動,造成矛盾現(xiàn)象

業(yè)務環(huán)節(jié)多,食品安全監(jiān)管難

企業(yè)業(yè)務環(huán)節(jié)長(采/供/產/儲/運/銷/服)、產品本身有保質期、渠道通路多雜等加劇食品安全監(jiān)管難度,且結果還需滿足不同參與方(如政府端、監(jiān)管執(zhí)行方、消費者)不同側重和精細程度的監(jiān)管訴求

價格多,政策雜,成本和利潤難精細

渠道通路多,競爭形式變化快,企業(yè)由此制定繁雜的價格和促銷政策,業(yè)務適配度和靈活性不高,人工參與度高管控難,無法按訂單精細化管理成本和利潤

缺乏手段和工具支撐精準營銷

品牌方、渠道方和終端方企業(yè),對消費客群的消費習慣和趨向把控、門店訂到貨可視化、價格/返利/營促銷政策、渠道運營及線上下管理等缺乏必要手段和有效數(shù)字化工具
了解金蝶如何幫助食品飲料企業(yè)加速創(chuàng)新

新品研發(fā)數(shù)字化

服務企業(yè)研發(fā)全過程管理,聚焦食品安全合規(guī)性,通過算法模型協(xié)助測算新品毛利,提高企業(yè)產品的盈利預期


食安政策法規(guī)庫

研發(fā)全過程數(shù)據(jù)管理

成本和毛利測算模型


生產管理透明協(xié)同

支持跨工廠的多級計劃協(xié)同、智能排產、制造過程中智能感知、精準工位配送、庫存水平監(jiān)測預警,按產品/訂單/作業(yè)的全成本利潤分析,提升企業(yè)產品生產力、市場快速響應與履約力


多工廠的多計劃協(xié)同

成本管理數(shù)字化

按單按庫存生產

食品安全追蹤與溯源

按批次,覆蓋全業(yè)務價值環(huán)節(jié)的可視化追蹤溯源與預警提醒,關注與異構應用及物聯(lián)網(wǎng)設備連接的便捷、順暢性,支持按角色、按信息精度、按時間區(qū)間滿足個性化追溯要求


端到端追溯全過程管理

異構應用和設備追溯信息的集聯(lián)

追溯視圖和角色的自定義

供應鏈一體協(xié)同

生產和零售供應鏈一體協(xié)同管理(SOP+),平衡企業(yè)所獲客戶訂單、采購和備貨計劃、生產能力和確認交付計劃的數(shù)字化方案


客戶訂單匯聚,銷售預測

物料備貨到采購計劃

生產計劃到產線排產

訂單協(xié)同工作臺

精準營銷管理

區(qū)分品牌商、渠道商和終端商,針對其管理側重,依托可組裝,提供滿足其客制精細管理訴求的數(shù)字化精準營銷方案

訂單和對賬中心


價格、促銷和返利

渠道供應網(wǎng)絡

營銷費用管理

電商和O2O

財務共享深化

全國或多省布局型企業(yè),“預業(yè)財稅人,票費銀帳款”融合一體,要求財務共享不止與費用,還須在應收、應付、資產、資金、總賬、訂單,稅務等籌劃布局,并統(tǒng)籌考慮異構業(yè)務應用和技術基礎


全面共享組織構架和運營能力

報賬工作臺

運營和績效管理SLA

智能銷售預測

以數(shù)據(jù)模型驅動的銷售預測管理,考慮淡旺季/品類/需求的變化波動,系統(tǒng)智能提供推薦建議,提升銷售預測準確率同時為運營端提供準確數(shù)據(jù)


基于已驗證模型,參數(shù)可調

考慮關鍵影響

協(xié)同聯(lián)動供應端

全維用戶中心

以one ID統(tǒng)一各通路會員信息,聚焦360°檔案、卡、積分、券,上服務集團跨板塊會員引流,中服務各板塊向上和交叉銷售,下服務私域運營和精準營銷


用戶檔案360°

積分累積和抵扣規(guī)則

返利、積分和折扣處理及視同銷售

食品飲料行業(yè)解決方案應用藍圖

金蝶食品飲料企業(yè)數(shù)字化轉型解決方案以三橫(近消費前端、資源集約調度中臺、業(yè)財一體后臺)五縱(營銷、銷售與服務數(shù)字化;大供應鏈運營數(shù)字化;管理數(shù)字化;協(xié)同縱深化、數(shù)據(jù)體系智能化),實現(xiàn)以數(shù)據(jù)驅動過程高效與業(yè)務管控的目標,支撐企業(yè)以更靈活、更柔性方式實現(xiàn)拓展和騰飛。




數(shù)字化轉型的路徑以及方向

企業(yè)供應生態(tài),產業(yè)互聯(lián)

“大食物觀”平臺企業(yè)

今麥郎|集中管控,業(yè)務協(xié)同

金蝶EAS系統(tǒng)徹底改變了業(yè)務人員的工作方式,提高了工作效率,節(jié)約了人力成本,同時為今麥郎集團集中管控、業(yè)務協(xié)同提供了系統(tǒng)的有力支撐,使今麥郎信息化建設又成功的邁進了堅實的一大步!

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